健康食品・サプリメント用語集では、健康食品やサプリメントに関する様々な用語の解説や健康や病気に関するトピックスを紹介します。健康食品.comトップに戻る
ミネラル アーカイブ
「ミネラル」カテゴリ内の記事一覧。掲載順。
カリウム
カリウムはナトリウムと関連の深いミネラルです。私たちの体内では細胞内にカリウム、細胞外にナトリウムが多く存在し、細胞内外の濃度差のバランスを一定にしています。
Posted at 06/11/27 PermaLink» Comment(0)» Trackback(0)»
カルシウム
大人のからだの中には約１kg、1～10歳の子どもでは体重１kgあたり10.0～12.7gのカルシウムが体の中にありますが、大部分は骨や歯に存在し、骨格を保っています。
Posted at 06/11/27 PermaLink» Comment(0)» Trackback(0)»
クエン酸リンゴ酸カルシウム
クエン酸リンゴ酸カルシウム（ＣＣＭ）とは、カルシウムにクエン酸とリンゴ酸を一定の比率に従って配合したもの。
Posted at 06/11/29 PermaLink» Comment(0)» Trackback(0)»
クロム
クロムは肝臓・腎臓・血液・脾臓に存在するミネラルです。クロムは血糖値を下げるホルモンであるインスリンと結びついて糖質の代謝を活性化し、血糖値を下げる働きがあります。
Posted at 06/11/27 PermaLink» Comment(0)» Trackback(0)»
セレン
ミネラルの一種であるセレンは、体内で過酸化脂質を分解する酵素の構成成分であり、また抗酸化作用によって細胞の酸化を防ぐ働きなどが重要です｡
Posted at 06/11/27 PermaLink» Comment(0)» Trackback(0)»
ナトリウム
ミネラルの一種であるナトリウムを、私たちは主として食塩の形で摂り入れています。ナトリウムはカリウムとともに細胞膜の浸透圧を調節し、細胞内外の水分や物質の交換をコントロールしています。つまり、私たちの生命の営みに欠かすことのできないものなのです。
Posted at 06/11/27 PermaLink» Comment(0)» Trackback(0)»
ヘム鉄
ヘム鉄とは、体内に吸収されやすい鉄分で肉や魚などの動物性食品に多く含まれている。
Posted at 06/11/29 PermaLink» Comment(0)» Trackback(0)»
マグネシウム
マグネシウムはミネラルの一種です。私たちの体内に存在するマグネシウムの約60%は、骨に貯蔵されており、マグネシウムが欠乏すると骨からマグネシウムが溶け出して利用されます。
Posted at 06/11/27 PermaLink» Comment(0)» Trackback(0)»
マンガン
マンガンはさまざまな酵素の働きを助けるミネラルです｡骨や歯を丈夫にする結合組織は、マンガンが関与する酵素がないと作ることができないので、成長期にマンガンが不足すると子どもの発育不全がみられます。
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モリブデン
ミネラルの一種であるモリブデンは代謝に関係する酵素の構成成分で、糖質や脂質の代謝を助けるほか、鉄の利用を高めて、貧血予防の働きもします。
Posted at 06/11/27 PermaLink» Comment(0)» Trackback(0)»
ヨウ素
ヨウ素は、子どもには特に大切なミネラルです。細胞の新陳代謝を活発にする働きがある甲状腺ホルモンの原料となるほか、たんぱく質合成作用に関連して身体的・精神的な発達を促します。ほかにも、皮膚や髪を健康に保つなど、多様な作用をもっています。
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リン
リンはしっかりした骨に必要不可欠な大切なミネラルです。リンの多くはカルシウムと結合したリン酸カルシウムの形で骨や歯に存在します。
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亜鉛
栄養素の中であまり知られていない亜鉛ですが、実は私たちの体にとって、とても大切な働きをするミネラルです。
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鉄分
大人のからだの中には約３～５ｇの鉄がありますが、そのうち７割程度は血液中のヘモグロビンの構成成分となっています。
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銅
貧血というと鉄不足を思い浮かべますが、実はミネラルの一種である銅も深く関わっているのです。
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