健康用語集

健康食品・サプリメント用語集では、健康食品やサプリメントに関する様々な用語の解説や健康や病気に関するトピックスを紹介します。健康食品.comに戻る

大豆サポニン

Posted at 07/01/10 Comment(0)» Trackback(0)»

大豆サポニンとは、大豆や小豆などを煮たときに出てくる泡に多く含まれている健康に良い有効成分の一つ。近年注目を集める栄養成分の一つ。

大豆サポニンは、有害物質を体外に排出する働きがあり、そのため便秘解消や消化器系のガン予防に効果があるとされている。また特に余分な脂肪や糖分を体外に排出するとして、中性脂肪の低下やダイエット効果もあると期待されている。

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