健康食品・サプリメント用語集では、健康食品やサプリメントに関する様々な用語の解説や健康や病気に関するトピックスを紹介します。健康食品.comに戻る
ヨウ素
Posted at 06/11/27 PermaLink» Comment(0)» Trackback(0)»
ヨウ素は、子どもには特に大切なミネラルです。細胞の新陳代謝を活発にする働きがある甲状腺ホルモンの原料となるほか、たんぱく質合成作用に関連して身体的・精神的な発達を促します。ほかにも、皮膚や髪を健康に保つなど、多様な作用をもっています。
ヨウ素は、世界的にみると不足しがちといわれているミネラルのひとつですが、海産物を多く摂取している日本人にはヨウ素不足はほとんどみられません。ヨウ素は不足しても過剰に摂取しても、甲状腺腫が発生する危険性があるので、適度に摂取することが望ましいと言えます。