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カリウム
Posted at 06/11/27 PermaLink» Comment(0)» Trackback(0)»
カリウムはナトリウムと関連の深いミネラルです。私たちの体内では細胞内にカリウム、細胞外にナトリウムが多く存在し、細胞内外の濃度差のバランスを一定にしています。
血液中に存在するカリウムに対してナトリウムが増えすぎると水分が血管内に入り、血圧を高くします。カリウムとナトリウムがバランスよく摂れていれば、血圧が正常に保たれます。日本人は通常ナトリウムを多く摂取しがちなのでカリウムを意識して多くとらなければなりません。