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アルギニン
Posted at 06/11/29 PermaLink» Comment(0)» Trackback(0)»
アルギニンは条件付必須アミノ酸の一つとされる。いわゆる核蛋白質での含量が高く、魚類プロタミンでは全体の3分の2がアルギニンになっている。
条件付必須アミノ酸の1つ。外傷・褥瘡・感染などの侵襲下においては、充分な補給が望ましいとされる。また、脂肪分解酵素リパーゼを活性化させる効果も持つ。