健康用語集

健康食品・サプリメント用語集では、健康食品やサプリメントに関する様々な用語の解説や健康や病気に関するトピックスを紹介します。健康食品.comに戻る

必須アミノ酸

Posted at 06/11/29

アミノ酸のうち、「ロイシン」「イソロイシン」「リジン」「フェニルアラニン」「メチオニン」「スレオニン」「バリン」「ヒスチジン」「トリプトファン」の9種類のアミノ酸のことを、必須アミノ酸と呼ぶ。

必須アミノ酸は、人体で生成できない、もしくは必要量を補う事が難しい事から食品から摂取するべきアミノ酸である。必須アミノ酸は、上記9のアミノ酸の中で最も摂取量が少ないものにあわせて働くため、バランスよく必須アミノ酸を摂取する必要がある。

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