健康用語集

健康食品・サプリメント用語集では、健康食品やサプリメントに関する様々な用語の解説や健康や病気に関するトピックスを紹介します。健康食品.comに戻る

ビタミンＢ１

Posted at 06/11/29

ビタミンＢ１とは、疲労回復のビタミンとも呼ばれる水溶性のビタミン。

ビタミンB1を摂取する事で、炭水化物や糖質をエネルギーに変える働きをする。脳のエネルギーとなるブドウ糖の代謝にも欠かせないビタミンである。
脳の働きを良くしたり、アルツハイマーの予防などにも効果があるとされている。また疲労回復やストレス解消にも効果があるとされている注目の成分である。糖質の分解に必須なため、甘いものを摂りすぎるとビタミンＢ１不足になる。

関連：ビタミンB群

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