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糖質
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これらの糖類は体内で消化吸収された後､細胞に運ばれｴﾈﾙｷﾞｰとなります｡
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糖質の特徴とﾊﾞﾗﾝｽ
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糖質の特徴は､同じｴﾈﾙｷﾞｰ源であり脂質と比較して消化吸収のｽﾋﾟｰﾄﾞが速いため､ｴﾈﾙｷﾞｰとして即効性があります｡ただし､脂質と比較して1gあたりの発生ｴﾈﾙｷﾞｰ量は少ないです｡
糖質の過剰摂取
糖質を過剰摂取した場合､下記のﾘｽｸ要因が発生します｡
- 中性脂肪となり､肥満の原因となる
- 糖尿病になりやすくなる
- 生活習慣病(ﾒﾀﾎﾞﾘｯｸｼﾝﾄﾞﾛｰﾑ)の引き金となる
糖質の不足による障害
糖質の摂取が不足する場合､以下の障害が発生する可能性が高まります｡
- 脳や神経などの正常な活動を阻害する
- 運動機能･ｽﾀﾐﾅが低下する
- 倦怠感､無気力になる
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