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現代人と健康食品･ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄ
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ここでは､現代人にとっての健康食品やｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄの必要性について検証します｡
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健康食品やｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄの必要性について
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現在､日本人の多くは十分な料の食事を摂取していますが､必要されるﾋﾞﾀﾐﾝやﾐﾈﾗﾙといった栄養の摂取が不足し､逆に糖質･塩分･脂質などは過剰摂取というﾊﾞﾗﾝｽの取れていない食生活を送っています｡
そのため､年を経るにつれ生活習慣病(ﾒﾀﾎﾞﾘｯｸ症候群)が増加し､深刻な問題となりつつあります｡国民栄養調査によると､ﾋﾞﾀﾐﾝB1､ﾋﾞﾀﾐﾝB2､ﾋﾞﾀﾐﾝEについては､その3割を健康食品やｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄから摂取する傾向があるとされています｡
また､十分な食事ができない高齢者の方にとっても､食事ではまかないきれない栄養素を健康食品やｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄに依存する傾向が続いています｡
ｽｰﾊﾟｰやｺﾝﾋﾞﾆなどでも簡単に手に入れる事ができる健康食品は栄養のﾊﾞﾗﾝｽのとれた食生活を維持するに当たってもはや手放す事ができないものといえるでしょう｡
健康食品ﾄﾞｯﾄｺﾑでは､このような現代人に必要不可欠な健康食品､ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄについてその解説を行うとともに､巷にあふれる健康食品を徹底的にｱﾄﾞﾊﾞｲｽしていきます｡
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