めかぶ

  めかぶとは､ﾜｶﾒの根元にあるひだ状の胞子のうのこと｡

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ﾜｶﾒが繁殖をする部分のため､めかぶはﾜｶﾒの中でも極めて栄養分が高いとされている｡

めかぶのﾈﾊﾞﾈﾊﾞしている部分には｢ｱﾙｷﾞﾝ酸｣｢ﾌｺｲﾀﾞﾝ｣といった酸性多糖類が含有されている｡他にもめかぶにはｶﾙｼｳﾑやｶﾘｳﾑ､EPAなども多く含まれている｡めかぶには､これらの栄養素が与える効能以外にも､口臭などを消す作用や毛髪を増やす効果があるとされている｡
近年では､めかぶを利用したﾚｼﾋﾟやﾚｼﾋﾟｻｲﾄなどが多数出ており､これらもめかぶの健康効果が認められている証拠ともいえよう｡

めかぶを通販している会社は以下の通りです｡

ここでは､ｲﾝﾀｰﾈｯﾄｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞにおいて｢めかぶ｣に関する健康食品や関連する書籍･お役立ちｸﾞｯｽﾞを紹介｡

･めかぶ
･めかぶに関する食品
･めかぶに関する書籍

ここでは､ｵﾝﾗｲﾝ食品専門販売ｼｮｯﾌﾟ｢ｵｲｼｯｸｽ(oisix)｣において｢めかぶ｣に関する健康食品や関連する書籍･お役立ちｸﾞｯｽﾞを紹介｡>>ｵｲｼｯｸｽ(oisix)とは

･めかぶ納豆
畑の肉といわれる納豆に海の幸めかぶを付けました｡極小小粒とめかぶのﾈﾊﾞﾈﾊﾞも楽しい

･味付めかぶ
鳴門産の肉厚めかぶ｡自然な味わいで手軽に召し上がれます

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