モロヘイヤの栄養や効果などのまとめ

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モロヘイヤとは

モロヘイヤ(ジュート)とは、栄養の宝庫とも呼ばれる緑黄色野菜の一つ。近年の健康ブームにより日本でも各地で生産が始まっている。

モロヘイヤは野菜の中でも最も多くの食物繊維を含有しているといわれ、カロテンはほうれん草の2倍、カリウムは人参の3倍、などとされており、他にもビタミンB2、ビタミンC、鉄分、リンなどが含有されている。
モロヘイヤは切るとヌルヌルした粘液がでるが、この粘液には中性脂肪やコレステロールを抑制する効果があるとされ、免疫力の向上にも効能があるとされている。特に、モロヘイヤに含まれている成分は妊婦には欠かせない栄養素が凝縮されているとして妊婦に摂取が勧められる。

モロヘイヤ通販情報

モロヘイヤを通販している会社は以下の通りです。

 

ネット通販モロヘイヤ関連商品の通販情報を探す

ここでは、インターネットショッピングにおいて「モロヘイヤ」に関する健康食品や関連する書籍・お役立ちグッズを紹介。

モロヘイヤ
モロヘイヤに関する食品
モロヘイヤに関する書籍

 

オイシックスでモロヘイヤ関連商品の通販情報を探す

ここでは、オンライン食品専門販売ショップ「オイシックス(oisix)」において「モロヘイヤ」に関する健康食品や関連する書籍・お役立ちグッズを紹介。>>オイシックス(oisix)とは

有機栽培モロヘイヤ
ゆでて和え物やお浸し・煮浸し・煮物など使い方は様々。天ぷらや刻んだモロヘイヤを納豆に入れてもおいしい。

 

 

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